Když se první sníh položí na krajinu jako nadýchaná peřina a prosincový vzduch se rozvoní svátečním kořením, přichází čas, který se v našich životech opakuje s přesností starých hodin. Je to čas, kdy svět zpomaluje svůj dech, a my dostáváme příležitost zastavit se, abychom naslouchali tichému tlukotu srdce zimní přírody.
Kompostování - jak přeměnit odpad v zahradnické zlato?
17.05.2024
Neříkej mi, že jsi nikdy neslyšela o kompostování. S tím, jak se svět čím dál tím více orientuje na udržitelnost, se stává kompostování hitem moderní doby. Ale co když nežiješ na farmě ani nemáš zahradu? Jak můžeš kompostovat v bytě nebo ve městě?
Může to znít kontraproduktivně, ale i v bytovém bydlení můžeš snadno kompostovat.
Ano, čteš správně, tvoje kuchyňské zbytky se mohou stát pochutinou pro zahradní rostliny.
Jak na to?
Pojď se mnou na cestu od odpadkového koše k černému zlatu zahrádkářů.
Kompostování je v podstatě přeměna organických materiálů, jako jsou zbytky jídla nebo trávní posečené, na vysoce výživnou půdu.
Ale jak to funguje v bytě?
Vstupte do světa domácích kompostérů.
Domácí kompostéry jsou menší než venkovní, ale princip zůstává stejný - bakterie a houby rozkládají organický materiál na kompost.
Stačí jen pravidelně přidávat zbytky jídla a udržovat správné podmínky.
Jaké jsou správné podmínky?
Mysli na teplotu, vlhkost a dostatek kyslíku.
Domácí kompostér by měl být umístěn na místě, kde je teplota mezi 15 a 25 stupni Celsia.
Vlhkost by měla být taková, jakou bys ocenila v pralesích Amazónie, ale bez monzunových dešťů.
A dostatek kyslíku zajistíš promícháváním kompostu každých pár dní.
Ale než se pustíš do kompostování, měj na paměti, že ne všechny zbytky jídla jsou vhodné.
Zelenina, ovoce, kávové zrna, čajové sáčky, vejce a drobky chleba jsou ideální.
Ale maso, mléčné výrobky a oleje? Raději je nech v odpadkovém koši, pokud nechceš mít domácí kompostér plný škůdců.
A co získáš z kompostování?
Kompost je bohatý na živiny, které rostliny potřebují k růstu.
Přidáním kompostu do květináčů zvýšíš plodnost půdy a tím i zdraví a vitalitu rostlin.
A to je jen začátek - kompostování také snižuje množství odpadu, který každodenně vyprodukuješ.
Podívej se na to takhle:
Každý rok průměrný člověk vyprodukuje 1,5 tuny odpadu.
Až 40% tohoto odpadu jsou biologicky rozložitelné materiály, které by mohly být kompostovány.
Představ si, kolik odpadu bychom mohli ušetřit, kdyby každý z nás kompostoval.
Takže, připraveni pustit se do kompostování?
Své zbytky jídla už nikdy neberj jako odpad, ale jako potenciální zdroj živin pro tvé rostliny.
Kompostování v bytě nemusí být utopický sen, ale ekologická realita každého z nás.
Protože i malý krok může udělat velký rozdíl.
Jak říká staré zahradnické přísloví: "Kompostuj, nebo zkompostuj!"
Tak začni kompostovat ještě dnes a staň se součástí řešení, ne problému!
Lucie Vejražková - Zelená evoluční vlna - www.zelenaevlna.cz
Začněme příběhem, který je starý jako samo lidstvo, příběhem o lásce. Ne o lásce mezi dvěma lidmi, ale o lásce k něčemu, co je stejně staré jako země pod našima nohama – o naší lásce k přírodě. Není to láska hlučná, plná slov a slibů. Je to láska tichá, ale všudypřítomná, láska, která každý den pulsujícím srdcem naplňuje naše životy....
V dnešním rychlém světě, kde technologie dominují každý kout našeho života, se může zdát ironické, že naše duše touží po návratu k přírodě. Je to ten záhadný zelený gigant, který v nás všech hluboko spí. Tento gigant není ničím jiným než naší vlastní, často zapomenutou, touhou po spojení s přírodou, potřebou cítit se součástí něčeho většího, něčeho...